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きゅうりとアボカドの塩ガーリック和え
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きゅうりとアボカドの塩ガーリック和え-レシピのメイン写真

きゅうりとアボカドの塩ガーリック和え

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

ニンニクとごま油の香りで箸が止まらない
よく冷やして召し上がれ

ニンニクとごま油の香りで箸が止まらない
よく冷やして召し上がれ

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きゅうりとアボカドの塩ガーリック和え

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

ニンニクとごま油の香りで箸が止まらない
よく冷やして召し上がれ

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材料

2人分
  1. アボカド 1個(熟したもの)
  2. きゅうり 1本
  3. 粗塩 1g
  4. ごま油 小さじ2
  5. おろしニンニク 1/2かけ
  6. 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにし、粗塩(分量外)をまぶして10分ほど置く。

    • きゅうりとアボカドの塩ガーリック和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをさっと水で流し、ざるにあげてしばらく水気を切る。

  3. 3

    ボウルにごま油、おろしニンニク、粗塩を入れて混ぜる。

  4. 4

    きゅうりと一口大に切ったアボカド、白ごまを加えて和える。

    • きゅうりとアボカドの塩ガーリック和え作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やして完成。

    • きゅうりとアボカドの塩ガーリック和え作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりに塩をして水っぽくなるのを防ぎました。
アボカドは熟したものを使いましょう。

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うにらさん
うにらさん @cook_40055065
2025/08/28 04:27に公開
Instagram @unira2 ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね^^食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
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