Φέτα ψητή με σύκα και μέλι

Name: Φέτα ψητή με σύκα και μέλι
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 σύκα; 1 κομμάτι τυρί φέτα; 1 κ.γλ μέλι; Σουσάμι; Μπαχαρικά: πιπέρι, γλυκιά πάπρικα και θυμάρι

Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou

Ιτέα Φωκίδας

👩🏻‍🍳Φέτα ψητή με σύκα, ένα μεσογειακό πάντρεμα γεύσεων.
Η κρεμώδης αλμύρα της φέτας ισορροπεί τέλεια με τη μελένια γλυκύτητα των σύκων. Το μέλι και το θυμάρι δίνουν την τελευταία πινελιά, μετατρέποντας ένα απλό τυρί σε γαστρονομική εμπειρία.

Δες περισσότερα

Φέτα ψητή με σύκα και μέλι

Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou

Υλικά

15 λ

2 μερίδες

5σύκα
1 κομμάτιτυρί φέτα
1 κ.γλμέλι
Σουσάμι
Μπαχαρικά: πιπέρι, γλυκιά πάπρικα και θυμάρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λ

1

Καθαρίζουμε τα σύκα, τα κόβουμε στην μέση και τα τοποθετούμε μέσα σε ένα πήλινο σκεύος μαζί με την φέτα.
2

Πασπαλίζουμε με όλα μας τα μπαχαρικά, με σουσάμι και μέλι.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190-200 βαθμούς για 10 λεπτά