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Bolinhos de farinha de milho feitos na air fryer
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Foto de Bolinhos de farinha de milho feitos na air fryer

Bolinhos de farinha de milho feitos na air fryer

Mayara Souza dos Santos
Mayara Souza dos Santos @mayarasouza

#CA2025

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Ingredientes

40 min
8 porções
  • 1ovo
  • 60 mlleite
  • 40 mLóleo (2 colheres de sopa cheias)
  • 70 gaçúcar (4 colheres de sopa cheias)
  • 80 gfubá (½ xícara)
  • 1 colher (sopa)rasa de farinha de trigo com fermento
  • 1/4 colher (chá)fermento químico
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Instruções para cozinhares

40 min
  1. 1

    Pré-aqueça a air fryer a 160 °C por 3–5 minutos

  2. 2

    Misture o ovo, o leite, o óleo e o açúcar até ficar bem homogêneo.

    Foto do passo 2 de Bolinhos de farinha de milho feitos na air fryer
  3. 3

    Acrescente o fubá, a farinha com fermento e o sal, mexendo devagar até a massa ficar lisa.

  4. 4

    Unte levemente as forminhas (manteiga ou óleo + um pouquinho de fubá e encha até ¾ da altura das forminhas.

    Foto do passo 4 de Bolinhos de farinha de milho feitos na air fryer
  5. 5

    Leve à air fryer por 18–22 minutos, a 160 °C, até o palito sair limpo.

  6. 6

    Espere esfriar um pouquinho antes de desenformar.

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Mayara Souza dos Santos
Mayara Souza dos Santos @mayarasouza
em domingo, 12 de outubro de 2025, 11:35h

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