🌿 Resep Garam Masala Rumahan (Homemade Garam Masala)
Aroma rempah yang menggoda, rasa hangat yang menenangkan.
Garam masala rumahan ini dibuat dari rempah pilihan yang disangrai dan digiling dengan cinta rahasia kelezatan masakan India di dapurmu. 🍛 #garammasala #garammasalaindia #rempahrempah #bumburempah #disangrai #garammasalahomemade #homemade
🌿 Resep Garam Masala Rumahan (Homemade Garam Masala)
Aroma rempah yang menggoda, rasa hangat yang menenangkan.
Garam masala rumahan ini dibuat dari rempah pilihan yang disangrai dan digiling dengan cinta rahasia kelezatan masakan India di dapurmu. 🍛 #garammasala #garammasalaindia #rempahrempah #bumburempah #disangrai #garammasalahomemade #homemade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan tanpa minyak dengan api kecil.
Masukkan ketumbar, jintan, adas manis, lada, kapulaga, cengkih, kayu manis, daun salam, dan bunga pala.
Sangrai 4-6 menit sampai harum. Aduk terus supaya tidak gosong. - 2
Matikan api dan biarkan bumbu sangrai dingin.
- 3
Blender atau tumbuk semua rempah bersama pala parut hingga menjadi bubuk halus.
- 4
Simpan dalam toples / botol tertutup rapat di tempat sejuk dan kering.
Bisa tahan 3–6 bulan.
- 5
Tips : Adas manis memberi aroma lembut dan rasa manis alami jangan terlalu banyak agar tidak mendominasi. Gunakan ½–1 sdt untuk tiap masakan. Tambahkan di akhir memasak untuk hasil aroma yang lebih tajam
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar