Mi Tek Tek
Mie tek tek adalah hidangan mie khas Indonesia yang populer, terutama sebagai jajanan kaki lima yang sering dijual pada malam hari. Nama "tek tek" berasal dari suara "tek tek" yang dihasilkan dari pemukulan spatula di penggorengan saat memasak. Mie ini bisa disajikan dalam versi kuah atau goreng, dan biasanya memiliki cita rasa gurih manis. Mi Tek Tek ini adalah masakan fave alm papa. Dan biasa kami makan beramai ramai, Terimakasih pa..sdh membuat kenangan manis buat anak2 nya lewat masakan fave papa yang simple tetapi enak Dan membuat kami dipenuhi kehangatan kasih sayangmu miss you pa
# cookpadcommunity_tangerang
#MasakUntukAyah
#GAS2025
Mi Tek Tek
Mie tek tek adalah hidangan mie khas Indonesia yang populer, terutama sebagai jajanan kaki lima yang sering dijual pada malam hari. Nama "tek tek" berasal dari suara "tek tek" yang dihasilkan dari pemukulan spatula di penggorengan saat memasak. Mie ini bisa disajikan dalam versi kuah atau goreng, dan biasanya memiliki cita rasa gurih manis. Mi Tek Tek ini adalah masakan fave alm papa. Dan biasa kami makan beramai ramai, Terimakasih pa..sdh membuat kenangan manis buat anak2 nya lewat masakan fave papa yang simple tetapi enak Dan membuat kami dipenuhi kehangatan kasih sayangmu miss you pa
# cookpadcommunity_tangerang
#MasakUntukAyah
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mi hingga lunak, sisihkan
- 2
Cincang bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabai.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
- 4
Tambahkan satu butir telur,orak arik, masukkan sayuran masak sampai layu.
- 5
Tuang air,.tambah kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk dan tomat,masak sampai matang, koreksi rasa.
- 6
Tambahkan mi, aduk rata. sajikan hangat.
Tips
Pastikan untuk tidak terlalu lama memasak kol agar tetap renyah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar