Sambal Terong Kukus

Name: Sambal Terong Kukus
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu (me : ukuran kecil); 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur

Dewi Kumala @dewiciouz

Kudus

Sambal terong versi sehat. Semua bahannya dikukus. Walau kukus tapi tetap enak.
Gak percaya?? Silahkan mencoba 😀

#cookpadcommunity_id
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#GAS2025
#AnekaSambal

Sambal terong versi sehat. Semua bahannya dikukus. Walau kukus tapi tetap enak.
Gak percaya?? Silahkan mencoba 😀

#cookpadcommunity_id
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#GAS2025
#AnekaSambal

Lebih banyak

Sambal Terong Kukus

Dewi Kumala @dewiciouz

Kudus

Sambal terong versi sehat. Semua bahannya dikukus. Walau kukus tapi tetap enak.
Gak percaya?? Silahkan mencoba 😀

#cookpadcommunity_id
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#GAS2025
#AnekaSambal

Sambal terong versi sehat. Semua bahannya dikukus. Walau kukus tapi tetap enak.
Gak percaya?? Silahkan mencoba 😀

#cookpadcommunity_id
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#GAS2025
#AnekaSambal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

2 buahterong ungu (me : ukuran kecil)
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Potong2 cabe dan bawang. Terong dipotong panjang
2

Taruh cabe, bawang dan terong pada wadah tahan panas. Lalu kukus selama 20 menit hingga terong empuk.
3

Sisihkan terong. Ulek bawang dan cabe bersama garam dan kaldu jamur hingga halus
4

Tambahkan terong kukus. Penyet diatas sambal. Sambal terong siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dewi Kumala bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dewi Kumala @dewiciouz

pada 06 Desember 2025 13.15

Kudus

Ini adalah diary/catatan perjalanan belajar memasak dari seorang ibu rumah tangga penggemar baking dan cooking. Semoga berguna untuk sesama cookpaders ❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Terong Ungu Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya