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Bifes de Peru Panados
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Foto de Bifes de Peru Panados

Bifes de Peru Panados

Carina Dias
Carina Dias @Neninha
Almodôvar

Panados que ser até para comer em sades ou acompanhado do que mais preferirem. Não se esquecam de deixar marinar no proprio tempero. Podem sempre aumentar a dosagem da receita consoante o número de pessoas.

Panados que ser até para comer em sades ou acompanhado do que mais preferirem. Não se esquecam de deixar marinar no proprio tempero. Podem sempre aumentar a dosagem da receita consoante o número de pessoas.

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Bifes de Peru Panados

Carina Dias
Carina Dias @Neninha
Almodôvar

Panados que ser até para comer em sades ou acompanhado do que mais preferirem. Não se esquecam de deixar marinar no proprio tempero. Podem sempre aumentar a dosagem da receita consoante o número de pessoas.

Panados que ser até para comer em sades ou acompanhado do que mais preferirem. Não se esquecam de deixar marinar no proprio tempero. Podem sempre aumentar a dosagem da receita consoante o número de pessoas.

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Ingredientes

45min
2 pessoas
  • 1covete (aprox. 400g) Bifes de peru
  • 4unid. Ovos
  • q.b. (cerca de 100g) Farinha
  • 150 gPão ralado com salsa e alho
  • a gostoSal
  • a gostoMix de pimentas
  • 300 mlÓleo para fritar
  • 1unid. (Opcional) Sumo de limão
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Instruções para cozinhares

45min
  1. 1

    Corte os bifes grandes em duas partes iguais.

  2. 2

    Tempere os bifes com sal e mix de pimentas (e sumo de limão, se desejar).

  3. 3

    Passe cada bife por farinha, depois por ovo batido e, por fim, pelo pão ralado.

    Foto do passo 3 de Bifes de Peru Panados
  4. 4

    Aqueça o óleo numa frigideira e frite os bifes até dourarem de ambos os lados.

  5. 5

    Escorra em papel absorvente e sirva quente.

    Foto do passo 5 de Bifes de Peru Panados

Dicas

Se preferir, pode temperar os bifes com sumo de limão antes de os panar.

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Carina Dias
Carina Dias @Neninha
em quarta-feira, 17 de dezembro de 2025, 23:14h
Almodôvar
Gosto muito de cozinhar. Lembro me de ver a minha tia e a minha avo a cozinhar. Gostava de as ajudar e de ver tambem como era o jeito delas. Dai ter surgido o meu gosto pela cozinha. O que aprendi com elas para mim conta muito para minha vida. So tenho a agradecer por tudo e dizer que as Amo muito.
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