Bifes de Peru Panados

Panados que ser até para comer em sades ou acompanhado do que mais preferirem. Não se esquecam de deixar marinar no proprio tempero. Podem sempre aumentar a dosagem da receita consoante o número de pessoas.
Bifes de Peru Panados
Panados que ser até para comer em sades ou acompanhado do que mais preferirem. Não se esquecam de deixar marinar no proprio tempero. Podem sempre aumentar a dosagem da receita consoante o número de pessoas.
Instruções para cozinhares
- 1
Corte os bifes grandes em duas partes iguais.
- 2
Tempere os bifes com sal e mix de pimentas (e sumo de limão, se desejar).
- 3
Passe cada bife por farinha, depois por ovo batido e, por fim, pelo pão ralado.
- 4
Aqueça o óleo numa frigideira e frite os bifes até dourarem de ambos os lados.
- 5
Escorra em papel absorvente e sirva quente.
Dicas
Se preferir, pode temperar os bifes com sumo de limão antes de os panar.
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