Rolade Tahu
28.12.2025
Libur gini paling enak memang ditemani cemilan hangat, apalagi hujannya gk brenti² dari kemarin.
Recook resep Rolade Tahu nya mba @deniza_ika pilihan yang tepat, karna resep nya simpel dan bahan²nya pun mudah di dapat, kalau soal rasa jangan ditanya, karna pasti nagih... hehe.. makasih ya mba Deniz buat resepnya 😘
Yang mau lihat resep aslinya, linknya ini ya..
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17074123
Yukk bikin..
#ResepMamaAkmal
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CPBali_ApresiasiAkhirTahun2025
#CookpadCommunity_Bali
Rolade Tahu
28.12.2025
Libur gini paling enak memang ditemani cemilan hangat, apalagi hujannya gk brenti² dari kemarin.
Recook resep Rolade Tahu nya mba @deniza_ika pilihan yang tepat, karna resep nya simpel dan bahan²nya pun mudah di dapat, kalau soal rasa jangan ditanya, karna pasti nagih... hehe.. makasih ya mba Deniz buat resepnya 😘
Yang mau lihat resep aslinya, linknya ini ya..
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17074123
Yukk bikin..
#ResepMamaAkmal
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CPBali_ApresiasiAkhirTahun2025
#CookpadCommunity_Bali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelumnya kukus tahu terlebih dahulu supaya tekstur nya lebih padat ya, tapi karena tekstur tahu yang saya pakai sudah padat jadi langsung saya haluskan bersama bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis. Saya haluskan pakai chopper.
- 2
Dalam wadah yang besar, campur tahu yang sudah dihaluskan dengan semua bahan² kecuali minyak goreng, aduk² hingga semuanya tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Campurkan semua bahan kulit, aduk² hingga licin atau tidak ada yang menggumpal atau menggerindil.
- 4
Panaskan wajan anti lengket yang permukaannya sudah dioles minyak goreng. Tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit ke atas wajan dan ratakan, angkat jika sudah matang. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Ambil 1 kulit dadar, letakkan 1 - 2 sdm adonan di atas nya, lalu gulung. Untuk memadatkan, ketakkan rolade di atas plastik wrap, lalu gulung hingga padat, ikat kedua ujung nya. Lakukan hingga kulit dan adonan habis.
- 6
Kukus rolade kurleb 20 menit atau hingga matang, angkat lalu dinginkan sebentar dan potong² sesuai selera, setelah itu goreng sebentar hingga coklat keemasan.
- 7
Rolade Tahu siap disajikan dengan saus sambal favorit 😍
Tips
Pastikan adonan digulung rapat agar rollade tidak pecah saat dikukus.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar