CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak-otak ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak-otak ayam

Otak-otak ayam

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi

Masak bakar-bakaran diakhir tahun untuk menyambut awal tahun semoga menjadi tahun baru menjadi tahun yang penuh kebaikan dan penuh keberkahan, selain barbeque aku juga membuat otak2 ayam untuk camilan sambil menunggu masakan matang, yuk kita buat....

#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Masak bakar-bakaran diakhir tahun untuk menyambut awal tahun semoga menjadi tahun baru menjadi tahun yang penuh kebaikan dan penuh keberkahan, selain barbeque aku juga membuat otak2 ayam untuk camilan sambil menunggu masakan matang, yuk kita buat....

#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Otak-otak ayam

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi

Masak bakar-bakaran diakhir tahun untuk menyambut awal tahun semoga menjadi tahun baru menjadi tahun yang penuh kebaikan dan penuh keberkahan, selain barbeque aku juga membuat otak2 ayam untuk camilan sambil menunggu masakan matang, yuk kita buat....

#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Masak bakar-bakaran diakhir tahun untuk menyambut awal tahun semoga menjadi tahun baru menjadi tahun yang penuh kebaikan dan penuh keberkahan, selain barbeque aku juga membuat otak2 ayam untuk camilan sambil menunggu masakan matang, yuk kita buat....

#MenuBakaran
#Kombes_MenuBakaran
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
25 pcs
  • 300 grayam pilet beku
  • 70 grtapioka
  • 1 butirputih telur
  • 65 mlsantan instan
  • 6 siungbawang merah
  • 6 siungbawang putih
  • 1 sdtgula pasir
  • 1 sdtladaku
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 sdtmicin/ kaldu jamur
  • 2 batangdaun bawang iris kecil2
  • Saos pendamping
  • 50 grkacang tanah goreng
  • 4 buahcabe rawit goreng
  • 2 siungbawang putih goreng
  • 1 buahjeruk limau
  • 2 kepinggula merah
  • 100 mlair
  • Secukupnyagaram dan kaldu jamur
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, gula, garam, kaldu jamur, daun bawang dan putih telur.

    Foto langkah ke 1 dari resep Otak-otak ayam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Otak-otak ayam.
  2. 2

    Blender ayam hingga halus kemudian masukan semua bumbu dan bahan lalu blender kembali kemudian masukan ke dalam plastik segitiga.

    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-otak ayam.
  3. 3

    Letakan adonan ke atas daun lalu semat lakukan hingga selesai.

    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-otak ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-otak ayam.
  4. 4

    Kukus selama 30 menit kemudian bakar hingga aroma daunya keluar.

    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-otak ayam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-otak ayam.
  5. 5

    Blender kacang tanah, bawang putih, cabe, air hingga halus kemudian masak sambil diaduk2 kemudian tambahkan gula merah dan masak hingga meletup bumbui garam dan kaldu jamur terakhir masukan air perasan jeruk limau.

    Foto langkah ke 5 dari resep Otak-otak ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
pada 02 Januari 2026 11.42
Cikarang Selatan, Bekasi
Pelaku usaha dibidang makanan dan minuman @15215985
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Jeruk Limau Daun Bawang Gula Gula Merah Ayam Kacang Tanah Cabe Rawit Jamur Fillet Santan Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Putu Bumbung (Pakai Cetakan Daun)
  2. ✨ Semur Bola-Bola Daging ✨
  3. Malbi Daging Sapi Khas Palembang
  4. Korean Candied Sweet Potato
  5. Beef Patty
  1. Gulai Daun Singkong
  2. Puding Susu Topping Buah
  3. Bolu kukus labu kuning
  4. Kue Cucur gula merah simple
  5. Acar kuning ikan nila
  1. Sosis Panggang
  2. Chicken Wings BBQ
  3. Susu Buah Naga dengan Matcha Granola - Makanan Sehat
  4. Rendang Daging & Telur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25316599
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close