アプリでひらく作り方
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○印の材料を小さなホイッパーで混ぜておく レシピID 25359585
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サバの骨を抜き、キッチンペーパーで水気を拭き取る 食べやすい大きさに切る 表裏に米粉を振りかける
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温めたフライパンにサバを並べる やや弱火位の火加減で皮目から2分ほど焼く まわりが白っぽくなったらひっくり返す
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蓋をして更に2分ほど焼いて火を通す 蓋を外したら軽く両面をこんがり焼く（途中、油が足りなければ足す）
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最後に①のカレーダレをかけてサバに馴染ませたら完成！
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コツ・ポイント
今回作ったサバは大きめで一枚150g弱ありました。個体差があると思うので好みで調味料の加減をして下さい。
サバ以外のお魚でも作れます！カジキ・アジ・タラなど好みのお魚でOK
つくれぽ
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