Potato Au Gratin
Potato Au Gratin bisa menjadi salah satu opsi untuk hantaran Hari Raya nanti.
Bikinnya mudah, bahannya simple, tapi hasilnya creamy, gurih, dan comforting.
Disajikan hangat dengan lapisan keju yang golden di atasnya, dijamin jadi favorit di meja makan keluarga.
Selamat mencoba!
#GAS2025
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Tangerang
Potato Au Gratin
Potato Au Gratin bisa menjadi salah satu opsi untuk hantaran Hari Raya nanti.
Bikinnya mudah, bahannya simple, tapi hasilnya creamy, gurih, dan comforting.
Disajikan hangat dengan lapisan keju yang golden di atasnya, dijamin jadi favorit di meja makan keluarga.
Selamat mencoba!
#GAS2025
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua baha; cincang kasar bawang putih, iris tipis kentang dan bawang bombay.
- 2
2.A Panaskan wajan dan butter.
2.B Masukan bawang putih cincang, masak hingga harum.
2.C Masukan tepung terigu dan aduk cepat (jangan sampai ada yang menggumpal)
2.D Masukan air kaldu ayam & aduk rata.
2.E Masukan susu bertahap dan aduk rata hingga mengental.
2.F Matikan api dan sisihkan.
- 3
3.A Siapkan wadah kaca, olesi permukaannya dengan margarin / butter.
3.B Olesi bechamel sauce, susun rapih kentang dan jagung.
3.C Tutup kembali dengan bechamel sauce.
3.D Lakukan hingga habis.
- 4
4.A Bagian atas, susun bawang bombay, tutup dengani parutan keju & parsley.
4.B Panaskan oven dengan suhu 200C dan panggang selama 45 menit (sesuai dengan oven masing-masing ya).
4.C Angkat dan tunggu hingga benar-benar dingin.
- 5
Kalo sudah dingin lalu dihangatkan kembali dalam oven, hasilnya cantik pol! Susunannya terlihat rapih.
- 6
Saya kemarin gak sabaran pengen makan, karna wangi banget pas keluar oven. Alhasil bleber bechamelnya haha.
Sajikan dengan dengan kopi, yummy!
Selamat mencoba yaaa...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar