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簡単ビタミン小鉢
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簡単ビタミン小鉢-レシピのメイン写真

簡単ビタミン小鉢

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

ビタミンミネラルが摂れる簡単小鉢料理です。

#わが家のスピードごはん

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材料

1人分
  • ほうれん草 2枚
  • 小松菜 1枚
  • 油揚げ 1/4枚
  • 出汁醤油 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    ほうれん草と小松菜を2cm幅に切る。

    • 簡単ビタミン小鉢作り方1写真
    • 簡単ビタミン小鉢作り方1写真
  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで軽く押さえて油抜きし、5mm幅に切る。

    • 簡単ビタミン小鉢作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。

    • 簡単ビタミン小鉢作り方3写真
    • 簡単ビタミン小鉢作り方3写真
    • 簡単ビタミン小鉢作り方3写真
  4. 4

    醤油を加えて和える。

    • 簡単ビタミン小鉢作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げはそのままだと油っぽいので油抜きする。レンジ加熱時間はあまり加熱しすぎない。出汁醤油を使うと良い。

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我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
2026/03/06 03:19に公開
北海道札幌市
1973年生まれ。北海道出身。北海道在住。安い美味い早いという何処かで聞いた事のあるフレーズを基本に、栄養価の高い食卓を作るために、日夜奮闘した4人家族の亭主の記録です。
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このレシピのキーワード

小松菜 ほうれん草 油揚げ

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