CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Oblok Nila (Ayam)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Oblok Nila (Ayam)

Oblok Nila (Ayam)

Riris Hadi
Riris Hadi @cook_sweetnsavory
Surabaya Kota

Masakan Betawi yg FYP, gurih, pedas dan manis.

Masakan Betawi yg FYP, gurih, pedas dan manis.

Lebih banyak

Oblok Nila (Ayam)

Riris Hadi
Riris Hadi @cook_sweetnsavory
Surabaya Kota

Masakan Betawi yg FYP, gurih, pedas dan manis.

Masakan Betawi yg FYP, gurih, pedas dan manis.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgayam
  • 1 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 batangkecil serai, memarkan
  • 1 sdmgula merah
  • secukupnyaGula, garam dan lada
  • 150 mlair kaldu
  • Bumbu halus
  • 7 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 3 buahlombok merah besar
  • 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  • 1 sdtbiji ketumbar
  • 1/3 ruas jarijahe
  • 1/2 ruas jarikunyit
  • 1 ruas jarilengkuas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata lalu tuangkan air kaldu, gula merah gula pasir, garam dan lada. Selanjutnya ukep hingga kuah menyusut.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Riris Hadi
Riris Hadi @cook_sweetnsavory
pada 18 Maret 2026 15.52
Surabaya Kota
be simple
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kuah Baso Sapi Simple
  2. Ceker Mercon
  3. Tongseng Sapi ala Devina Hermawan
  4. Samosa Sardin
  5. Orek Tempe
  1. Opor Ayam Putih
  2. Semur Daging Betawi Pedas
  3. Sempol Ayam
  4. Rendang 7 jam
  5. Asinan buah (nanas, salak, timun)
  1. Lodeh jantung pisang
  2. Keripik talas versi dipasah langsung di atas minyak
  3. 🧉Nabeez Kurma Ajwa
  4. Coklat Kerikil
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25496540
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close