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Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
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Foto di Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀

Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀

𝕌𝕟 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕠 𝕚𝕟 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒🦀👨🏻‍🍳
𝕌𝕟 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕠 𝕚𝕟 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒🦀👨🏻‍🍳 @piero_balloi
Torino

Un antipasto semplice e raffinato, perfetto per aperitivi o cene con ospiti.

Le patate dolci, cotte al forno fino a diventare morbide e leggermente dorate, vengono completate con brie cremoso, cipolla caramellata e rosmarino.

A dare contrasto ci pensano le noci, che aggiungono una piacevole nota croccante.
Il risultato è un equilibrio tra dolcezza, sapidità e consistenze diverse, in un boccone elegante ma facile da preparare.
Ideali da servire calde o tiepide.

Se vuoi spingere ancora di più il piatto:
Fai tostare leggermente le noci in padella prima, diventano una bomba vera

#antipasto #cipollecaramellate #menupasqua #aperitivo #ricettaveloce #calendarioaprile

Un antipasto semplice e raffinato, perfetto per aperitivi o cene con ospiti.

Le patate dolci, cotte al forno fino a diventare morbide e leggermente dorate, vengono completate con brie cremoso, cipolla caramellata e rosmarino.

A dare contrasto ci pensano le noci, che aggiungono una piacevole nota croccante.
Il risultato è un equilibrio tra dolcezza, sapidità e consistenze diverse, in un boccone elegante ma facile da preparare.
Ideali da servire calde o tiepide.

Se vuoi spingere ancora di più il piatto:
Fai tostare leggermente le noci in padella prima, diventano una bomba vera

#antipasto #cipollecaramellate #menupasqua #aperitivo #ricettaveloce #calendarioaprile

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Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀

𝕌𝕟 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕠 𝕚𝕟 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒🦀👨🏻‍🍳
𝕌𝕟 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕠 𝕚𝕟 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒🦀👨🏻‍🍳 @piero_balloi
Torino

Un antipasto semplice e raffinato, perfetto per aperitivi o cene con ospiti.

Le patate dolci, cotte al forno fino a diventare morbide e leggermente dorate, vengono completate con brie cremoso, cipolla caramellata e rosmarino.

A dare contrasto ci pensano le noci, che aggiungono una piacevole nota croccante.
Il risultato è un equilibrio tra dolcezza, sapidità e consistenze diverse, in un boccone elegante ma facile da preparare.
Ideali da servire calde o tiepide.

Se vuoi spingere ancora di più il piatto:
Fai tostare leggermente le noci in padella prima, diventano una bomba vera

#antipasto #cipollecaramellate #menupasqua #aperitivo #ricettaveloce #calendarioaprile

Un antipasto semplice e raffinato, perfetto per aperitivi o cene con ospiti.

Le patate dolci, cotte al forno fino a diventare morbide e leggermente dorate, vengono completate con brie cremoso, cipolla caramellata e rosmarino.

A dare contrasto ci pensano le noci, che aggiungono una piacevole nota croccante.
Il risultato è un equilibrio tra dolcezza, sapidità e consistenze diverse, in un boccone elegante ma facile da preparare.
Ideali da servire calde o tiepide.

Se vuoi spingere ancora di più il piatto:
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#antipasto #cipollecaramellate #menupasqua #aperitivo #ricettaveloce #calendarioaprile

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Ingredienti

30 minuti
2 persone
  1. 1patata dolce grande
  2. 1/2 spicchiobrie
  3. 6noci pecan
  4. Qbcipolla caramellata
  5. Qbrosmarino
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Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Sbucciate la patata e tagliatela a rondelle circa 1cm, mettetele in una teglia con carta forno e conditele con olio,sale e pepe.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
    Foto del passaggio 1 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
    Foto del passaggio 1 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
  2. 2

    Infornate al centro del forno a 200 gradi 25 minuti, nel mentre tagliate il brie e preparate il resto dei condimenti. Rimettete 5 minuti in forno per fondere il brie.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
    Foto del passaggio 2 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
    Foto del passaggio 2 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
  3. 3

    Completate con cipolla caramellata, noci pecan, rosmarino e a piacere del miele, ma non mettete miele troppo dolce perché già è tutto molto dolce, serve un miele tendente all'amaro o asprino.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
    Foto del passaggio 3 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀
    Foto del passaggio 3 della ricetta Patata Dolce con Brie e Cipolla Caramellata 🍠🧅🧀

Consigli

Trucchi qui ne stanno pochi, sicuramente mangiate calde sono top😍🦀

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𝕌𝕟 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕠 𝕚𝕟 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒🦀👨🏻‍🍳
𝕌𝕟 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕠 𝕚𝕟 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒🦀👨🏻‍🍳 @piero_balloi
il 02 maggio 2026 12:49
Torino
ᴅᴀʟʟᴀ ᴛʀᴀᴅɪᴢɪᴏɴᴇ ᴀʟʟ'ɪɴɴᴏᴠᴀᴢɪᴏɴᴇ, ɴᴏɴ ᴅɪᴍᴇɴᴛɪᴄᴀɴᴅᴏ ᴍᴀɪ ʟᴇ ᴘʀᴏᴘʀɪᴇ ʀᴀᴅɪᴄɪ ᴇ ʟᴀ ᴠᴏɢʟɪᴀ ᴅɪ ꜱᴄᴏᴘʀɪʀᴇ.Il mio IG: piero_balloi
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https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/25515864
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