Nasi Gila Mantap

Name: Nasi Gila Mantap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 piring Nasi putih hangat; 5 bh Sosis sapi (diiris serong); 7 bh Bakso sapi (diiris tipis); 1/4 bh Kol ukuran sedang (diiris tipis); 2 siung Bawang putih (dicincang halus); 3 siung Bawang merah (diiris); 1 bh Bawang bombay (dicincang halus); 1 bh Daun bawang (diiris halus); 8 bh Cabai rawit/cabai merah (diiris); secukupnya Saus tiram; secukupnya Kecap manis; 150 ml Air; secukupnya Minyak goreng; 3 butir Telur ayam

Si Darling @cook_2430660

Resep nasi gila ini ga kalah enaknya sama nasi gila bikinan abang2. Malahan terjamin kehigienisannya. Yuk dicoba :)

Lebih banyak

Nasi Gila Mantap

Si Darling @cook_2430660

Resep nasi gila ini ga kalah enaknya sama nasi gila bikinan abang2. Malahan terjamin kehigienisannya. Yuk dicoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 piringNasi putih hangat
5 bhSosis sapi (diiris serong)
7 bhBakso sapi (diiris tipis)
1/4 bhKol ukuran sedang (diiris tipis)
2 siungBawang putih (dicincang halus)
3 siungBawang merah (diiris)
1 bhBawang bombay (dicincang halus)
1 bhDaun bawang (diiris halus)
8 bhCabai rawit/cabai merah (diiris)
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaKecap manis
150 mlAir
secukupnyaMinyak goreng
3 butirTelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, masak telur orak arik lalu sisihkan
2

Panaskan minyak kembali, masukkan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih. Masak hingga harum
3

Masukkan cabai rawit, aduk2 sebentar hingga matang
4

Masukkan sosis sapi dan bakso sapi, masak hingga matang. Lalu tambahkan pula telur orak arik. Aduk rata
5

Masukkan kol lalu masak hingga layu
6

Tambahkan kecap manis, saus tiram, air, dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa
7

Sajikan bersama nasi hangat