Sate Jamur Tiram
Berkreasi dengan jamur tiram kali ini, dibuat sate , inspirasi dari bunda @diyosnie, teksturnya seperti daging , asal nyuwirnya jangan terlalu kecil biar ga cape saat nusuk,, cuci bersih dan rendam dengan air garam,, simpel saja untuk marinasi yang penting wajib Kecap ya say,, setelah dibakar/panggang nikmati dengan sambel kecap ala sate kambing,, 🫰
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#TimloSolo_DikecapinAja
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Sate Jamur Tiram
Berkreasi dengan jamur tiram kali ini, dibuat sate , inspirasi dari bunda @diyosnie, teksturnya seperti daging , asal nyuwirnya jangan terlalu kecil biar ga cape saat nusuk,, cuci bersih dan rendam dengan air garam,, simpel saja untuk marinasi yang penting wajib Kecap ya say,, setelah dibakar/panggang nikmati dengan sambel kecap ala sate kambing,, 🫰
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#TimloSolo_DikecapinAja
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur tiram, suwir-suwir sesuai selera.
- 2
Rendam jamur dalam air panas dan 1 sdt garam selama 5 menit, tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih, campur dengan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, 1/4 sdt garam, dan minyak.
- 4
Marinasi jamur dengan bumbu selama 15 menit.
- 5
Tusuk jamur pada tusukan sate.
- 6
Panggang di atas teflon atau bara hingga harum dan kecokelatan, bolak-balik agar matang merata. Sajikan dengan sambal kecap.
Tips
Rendam jamur dengan air panas dan garam untuk mendapatkan tekstur yang lebih enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)