Double Choco Banana Bread

Name: Double Choco Banana Bread
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Pisang matang (pilih yang kulitnya sudah berbintik hitam); 60 gr / 6 sdm gula pasir+aren (kalau ingin lebih manis bisa ditambah); 180 gr tepung terigu protein sedang; 1 butir telur ukuran besar; 15 gr / 1 sdm susu bubuk; 50 gr mentega (cairkan dan biarkan suhu ruang); 3 sdm minyak sayur; 1 sdt baking soda; 1 sdm bubuk coklat; 1/4 sdt garam; 3/4 sdt vanili; 1/4 sdt bubuk kayu manis; secukupnya Chocochips; secukupnya almond slice

Dapur Kiluna @bykiluna

Setelah trial-error akhirnya nemuin rasa yang pas buat resep ini. Tidak terlalu Manis Dan tidak enek.

Banana bread adalah jenis roti manis yang dibuat dari lumatan pisang matang. Bikinnya cepat, antiribet, dan dijamin moist.

#bananabread #rotipisang #bolupisang #resepbananabread #resepkue
#moistbananabread #doublechocobananabread #bananacake #bolupisangpanggang

Setelah trial-error akhirnya nemuin rasa yang pas buat resep ini. Tidak terlalu Manis Dan tidak enek.

Banana bread adalah jenis roti manis yang dibuat dari lumatan pisang matang. Bikinnya cepat, antiribet, dan dijamin moist.

#bananabread #rotipisang #bolupisang #resepbananabread #resepkue
#moistbananabread #doublechocobananabread #bananacake #bolupisangpanggang

Lebih banyak

Double Choco Banana Bread

Dapur Kiluna @bykiluna

Setelah trial-error akhirnya nemuin rasa yang pas buat resep ini. Tidak terlalu Manis Dan tidak enek.

Banana bread adalah jenis roti manis yang dibuat dari lumatan pisang matang. Bikinnya cepat, antiribet, dan dijamin moist.

#bananabread #rotipisang #bolupisang #resepbananabread #resepkue
#moistbananabread #doublechocobananabread #bananacake #bolupisangpanggang

Setelah trial-error akhirnya nemuin rasa yang pas buat resep ini. Tidak terlalu Manis Dan tidak enek.

Banana bread adalah jenis roti manis yang dibuat dari lumatan pisang matang. Bikinnya cepat, antiribet, dan dijamin moist.

#bananabread #rotipisang #bolupisang #resepbananabread #resepkue
#moistbananabread #doublechocobananabread #bananacake #bolupisangpanggang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 potong

200 grPisang matang (pilih yang kulitnya sudah berbintik hitam)
60 gr/ 6 sdm gula pasir+aren (kalau ingin lebih manis bisa ditambah)
180 grtepung terigu protein sedang
1 butirtelur ukuran besar
15 gr/ 1 sdm susu bubuk
50 grmentega (cairkan dan biarkan suhu ruang)
3 sdmminyak sayur
1 sdtbaking soda
1 sdmbubuk coklat
1/4 sdtgaram
3/4 sdtvanili
1/4 sdtbubuk kayu manis
secukupnyaChocochips
secukupnyaalmond slice

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven pada suhu 170°C. Alasi loyang dengan kertas roti.
2

Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai halus. Sisihkan
3

Masukkan mentega cair, minyak sayur dan gula, garam, vanili, dan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk kembali hingga menyatu. Tambahkan lumatan pisang. Aduk rata
4

Ayak tepung terigu, baking soda, susu bubuk, bubuk coklat, dan bubuk kayu manis langsung ke atas adonan basah.
5

Masukkan Chocochips, aduk rata
6

Aduk menggunakan spatula dengan teknik lipat. Jangan diaduk terlalu lama (overmix)
7

Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama 40-50 menit
8

Tambahkan topping Chocochips dan almond slice

Tips

Buat garis lurus di sepanjang bagian tengah permukaan adonan menggunakan pisau yang sudah dilumuri minyak. Saat kue mengembang, maka akan pecah tepat di jalur tersebut, menghasilkan belahan yang rapi dan berkilau.

Tersimpan