Udang Saus Tiram

Name: Udang Saus Tiram
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Udang; 2 tangkai Daun Bawang; Bumbu Iris :; 1/2 buah Bawang Bombay; 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 2 buah Cabe Hijau besar; Bumbu Pelengkap :; 3 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saus tiram; 3/4 bks Kaldu bubuk Instant; 1 sdt Gula pasir; Bumbu Dapur :; 1 ruas Jahe; 1 potong Lengkuas; 1 lbr Daun salam; 1 lbr Daun jeruk; Minyak goreng untuk menumis

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CookpadApron2026 #MenuAlaResto #Kombes_MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bekasi
🪷
🪷
🪷
Alhamdulillah...
PosBar Minggu ini dengan Tema " MENU ALA RESTO ".
Saya buat Resep Udang Saus Tiram, Sesuaikan penggunaan Cabe sesuai selera.
Selamat Mencoba.

Lebih banyak

Udang Saus Tiram

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 Orang

200 grUdang
2 tangkaiDaun Bawang
Bumbu Iris :
1/2 buahBawang Bombay
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
2 buahCabe Hijau besar
Bumbu Pelengkap :
3 sdmKecap Manis
2 sdmSaus tiram
3/4 bksKaldu bubuk Instant
1 sdtGula pasir
Bumbu Dapur :
1 ruasJahe
1 potongLengkuas
1 lbrDaun salam
1 lbrDaun jeruk
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan², Cuci bersih udang yang sudah dibersihkan. Siangi dan cuci semua bahan bumbu iris dan bumbu dapur.
2

Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan udang. Goreng hingga kedua sisi berubah warna, angkat lalu tiriskan.
3

Iris semua bahan bumbu iris sesuai selera. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan bawang dan bumbu dapur. Aduk hingga tercampur rata dan harum.
4

Kemudian masukkan irisan cabe hijau, aduk rata kembali. Terakhir tambahkan udang.
5

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Test rasa jangan lupa. Lalu matikan api.
6

Pindahkan kedalam wadah saji, siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 03 Mei 2026 16.26

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabe Hijau Kecap Udang Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya