Ayam goreng sambel ijo 🐓

Name: Ayam goreng sambel ijo 🐓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong; 150 gr Cabe keriting ijo atau rawit ijo; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih (optional); 1 buah tomat ukuran sedang; 250 ml minyak goreng; 1 sdt garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 sdt Ketumbar; 1/2 sdt Merica; 1 butir Kemiri

@dapurchytra @cook_7205271

Cimahi

Ayam goreng sambel ijo 🐓

@dapurchytra @cook_7205271

Cimahi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1/2 kgayam potong
150 grCabe keriting ijo atau rawit ijo
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih (optional)
1 buahtomat ukuran sedang
250 mlminyak goreng
1 sdtgaram
Secukupnyapenyedap rasa
1 sdtKetumbar
1/2 sdtMerica
1 butirKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Ungkep ayam dg bumbu yg sudah dihaluskan. Bawang merah 4, bawang putih 2, kemiri, merica, ketumbar, garam. Ungkep kurleb 15menit
2

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang agar matang sempurna.
3

Buat sambal : haluskan cabai dg sisa bawang merah & bawang putih sampai halus, kemudian tumis
4

Dalam keadaan ayam panas geprek lalu beri sambal
5

Ayam sambal ijo siap disajikan 😘👌