Pollo Asado con Quinoa y Ensalada de Tomate

Name: Pollo Asado con Quinoa y Ensalada de Tomate
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 piezas Pollo (muslos o pechugas); 2 dientes Ajo; 1 cucharadita Comino molido; 1 cucharadita Orégano seco; 1/2 cucharadita Pimentón dulce; 1/2 unidad Limón; 100 g Quinoa; 2 unidades Tomate; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 cucharada Aceite de oliva

Daniel Morfa Vega @dmorfav

Barcelona

El sabor intenso del pollo combina muy bien con la quinoa

Pollo Asado con Quinoa y Ensalada de Tomate

Daniel Morfa Vega @dmorfav

Barcelona

El sabor intenso del pollo combina muy bien con la quinoa

Guardada

Ingredientes

40 minutos

2 porciones

2 piezasPollo (muslos o pechugas)
2 dientesAjo
1 cucharaditaComino molido
1 cucharaditaOrégano seco
1/2 cucharaditaPimentón dulce
1/2 unidadLimón
100 gQuinoa
2 unidadesTomate
al gustoSal
al gustoPimienta
1 cucharadaAceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Mezcla ajo picado, comino, orégano, pimentón, jugo de limón, sal y pimienta.
2

Marina el pollo con la mezcla al menos 30 minutos.
3

Asa el pollo en la freidora de aire o al horno hasta dorar y cocer bien.
4

Cocina la quinoa en agua con sal según instrucciones del paquete.
5

Corta los tomates en rodajas y añade sal al gusto.
6

Sirve el pollo con quinoa y tomate fresco.

Consejos

Puedes añadir rodajas de limón al pollo mientras se asa para un sabor extra.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Daniel Morfa Vega @dmorfav

9 de mayo de 2026 19:29

Barcelona

Soy ingeniero de software por vocación, cocinero por pasión. Si no estoy construyendo soluciones de software, me encuentras creando nuevos platos en la cocina

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Palabra clave

Pollo Al Horno Quinoa Ensalada Tomate

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