Pepes Tahu Jamur

Name: Pepes Tahu Jamur
Yield: 5 pepes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; 1 buah tahu putih besar; 1 butir telur; 3 ikat daun kemangi; 10 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 3 lembar daun salam; secukupnya gula pasir; secukupnya kaldu jamur; 2 cabe merah besar; secukupnya daun pisang

dapur ade @dapurade50

DKI Jakarta

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Pepes Tahu Jamur

dapur ade @dapurade50

DKI Jakarta

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 pepes

250 grjamur tiram
1 buahtahu putih besar
1 butirtelur
3 ikatdaun kemangi
10cabe merah keriting
5cabe rawit merah
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
3 lembardaun salam
secukupnyagula pasir
secukupnyakaldu jamur
2cabe merah besar
secukupnyadaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Suwir2 jamur lalu cuci bersih dan remas airnya, haluskan tahu putih
2

Tumis cabe, bawang dan kemiri hingga harum lalu campurkan dengan jamur dan tahu, tambahkan daun kemangi dan telur
3

Beri irisan cabe merah besar, bumbui dan aduk merata, ambil secukupnya taruh di daun pisang, gulung rapi
4

Kukus selama 20-25 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapur ade @dapurade50

pada 11 Mei 2026 01.37

DKI Jakarta

happy homechef..!ps: terima kasih untuk semua recook, semoga saya ga terlewat membalas pesan kalian 🙏🤗💚• youtube: Dapur Ade 50• IG: @dapurade50• tiktok: dapurade50• FB: Dapur Ade

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya