Polpette di melanzane in padella

Ho visto un video e volevo pure io provare le polpette di melanzane con un po' di insalata per contorno #grambuleCookpad2006
Polpette di melanzane in padella
Ho visto un video e volevo pure io provare le polpette di melanzane con un po' di insalata per contorno #grambuleCookpad2006
Istruzioni per cucinare
- 1
Metti una padella un po' di sale e olio e inizia a cucinare la melanzana
- 2
Inizia a cucinare le melanzane
- 3
Schiaccia con una forchetta e ci metti tutti i ingredienti uovo formaggio grattugiato e pangrattato
- 4
Dopo che avete composto tutto lo mettere dentro al frigo per 20 minuti
- 5
Poi fatte delle forme di polpette di melanzane e passate al pangrattato
- 6
Sono quasi pronti le polpette di melanzane e poi le potete fare al forno o nella padella io gli ho fatti nella padella
- 7
Ho aggiunto il pangrattato che rimasto e ho cucinato le polpette di melanzane
- 8
Vola le polpette di melanzane buon appetito
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