海鮮炒麵＆冬瓜蛤蜊湯 布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682 台中市 #2026Cookpad金圍裙街邊熱炒店乃集合各式各樣的經典美食！炒麵＆炒飯再來碗新鮮蛤蜊湯～超讚台灣美食味 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙街邊熱炒店乃集合各式各樣的經典美食！炒麵＆炒飯再來碗新鮮蛤蜊湯～超讚台灣美食味 繼續閱讀 海鮮炒麵＆冬瓜蛤蜊湯 布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682 台中市 #2026Cookpad金圍裙街邊熱炒店乃集合各式各樣的經典美食！炒麵＆炒飯再來碗新鮮蛤蜊湯～超讚台灣美食味 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙街邊熱炒店乃集合各式各樣的經典美食！炒麵＆炒飯再來碗新鮮蛤蜊湯～超讚台灣美食味 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 5人份 洋蔥 1顆 高麗菜 半顆 蒜苗 1根 青蔥 2根 肉絲 30元 蝦子 6隻 蚵仔 適量 鮮香菇 3朵 油麵條 40元 胡蘿蔔絲 適量 醬油 3大匙 蠔油 2大匙 味醂 1大匙 胡椒鹽 適量 白胡椒粉 適量 蒜油 1大匙 水 300cc 湯品：冬瓜 適量 湯品：蛤蜊 半斤 湯品：薑絲 適量 湯品：鹽巴 少許 湯品：九層塔 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 洋蔥＆胡蘿蔔切絲，蒜苗＆蔥白段，蝦子剝殼去腸泥，冰箱有剩些梅花肉切條狀！高麗菜洗淨 2 蚵仔洗淨！油鍋加一匙香蒜油煸蝦仁半熟後先夾出備用，原鍋炒香洋蔥絲＆蔥白段＆蒜苗＆胡蘿蔔絲！炒香後加入肉絲炒香 3 加入醬油＆蠔油＆味醂＆白胡椒粉炒香後加水煮滾，要試試鹹淡 4 少許鹽巴調味，加入高麗菜葉燜煮至菜軟，加入蝦仁＆蚵仔輕拌勻，最後蔥花及蒜苗綠拌勻 5 加入油麵條拌勻後蓋上鍋蓋燜煮到麵條吸收醬汁，要翻拌勻 6 冬瓜切塊，鍋子水煮滾後加入薑絲，冬瓜塊煮熟，加入蛤蜊，白胡椒粉，一點鹽巴，香油，煮到蛤蜊開口，最後下九層塔提香 7 清爽冬瓜蛤蜊湯再添碗香噴噴炒麵～美味的一餐 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25803479 已複製 布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682 發布於 2026年05月23日 03:23 台中市 已追蹤 回追 追蹤 用最簡單的方式❤️料理出最美味的佳餚😋 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 3rd 的 冬瓜 食譜 排名第 3rd 的 海鮮 食譜 排名第 10th 的 蛤蜊 食譜 關鍵字 海鮮 炒麵 冬瓜 蛤蜊 湯品 相似食譜 更多推薦食譜 沙茶牛肉空心菜/10分鐘 酸菜燉雞 蘆筍炒蝦仁🍤 大黃瓜丸子湯 香蕉奇異果冰 進階版夜市焗烤馬鈴薯 醋溜馬鈴薯絲 鹹蛋苦瓜 米紙蝦捲 沙茶魷魚羹 紫蘇煮小黃瓜 米紙蝦捲 滷腿庫ー份量大但不麻煩，超好吃在家也能做 沙茶魷魚羹 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25803479
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