Asem Asem daging sapi

Minggu ke 9 (28 May 2026)
Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻
Mengolah daging kurban,saya pakai daging sapi yang beli supermarket nih... Saya jarang juga mengolah & memasak daging sapi, biasanya sering beli jadi ya...Pas makan siang atau malam bareng keluarga.
Yuk..langsung aj nih ..saya baru pertama X masak ini, rasanya mantap,asemnya juga dapat walaupun saya pakai asam jawa aja. Btw...masak sepanci, langsung habis tanpa tersisa dari kaldunya ...😋😋🤤 anak2 juga bilang .."mommy ...soupnya delicious 🥰"
Source by @xanderskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123
#HidanganDagingKurban#
#CINTE_HidanganDagingKurban#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Asem Asem daging sapi
Minggu ke 9 (28 May 2026)
Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻
Mengolah daging kurban,saya pakai daging sapi yang beli supermarket nih... Saya jarang juga mengolah & memasak daging sapi, biasanya sering beli jadi ya...Pas makan siang atau malam bareng keluarga.
Yuk..langsung aj nih ..saya baru pertama X masak ini, rasanya mantap,asemnya juga dapat walaupun saya pakai asam jawa aja. Btw...masak sepanci, langsung habis tanpa tersisa dari kaldunya ...😋😋🤤 anak2 juga bilang .."mommy ...soupnya delicious 🥰"
Source by @xanderskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123
#HidanganDagingKurban#
#CINTE_HidanganDagingKurban#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Daging sapi saya potong-potong dadu, lalu rebus sebentar lalu buang air rebusan, dan rebus kembali dengan air bersih hingga matang. (Sy.rebus pake daun salam ya)
- 3
Tumis bawang2an,cabe2an,lengkuas, daun salam hingga harum lalu masukkan tulisan ke dalam rebusan daging.
- 4
Tambahkan kecap manis air asam jawa,gula,garam,kaldu jamur secukupnya. Lalu saya masukkan sayur kol,buncis, wortel. Masak hingga sayurnya matang atau empuk ya.
- 5
Koreksi rasa....kalau kurang bisa ditambahkan bumbunya...Karena saya icip masih kurang rasa asam,saya tambahkan air kaldu lalu tuang ke dalam mangkok yang berisi asam jawa,aduk rata, lalu tuang ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Setelah matang,lalu masukkan potongan tomat.
- 6
Asam asam daging sapi siap disajikan bersama keluarga ya.... Plus sayur lainnya today.. enak mantap rasa kuahnya bikin seger. Oh iya...taburi daun bawang goreng ya....😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar