CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Asem Asem daging sapi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Asem Asem daging sapi

Asem Asem daging sapi

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 9 (28 May 2026)

Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻

Mengolah daging kurban,saya pakai daging sapi yang beli supermarket nih... Saya jarang juga mengolah & memasak daging sapi, biasanya sering beli jadi ya...Pas makan siang atau malam bareng keluarga.

Yuk..langsung aj nih ..saya baru pertama X masak ini, rasanya mantap,asemnya juga dapat walaupun saya pakai asam jawa aja. Btw...masak sepanci, langsung habis tanpa tersisa dari kaldunya ...😋😋🤤 anak2 juga bilang .."mommy ...soupnya delicious 🥰"

Source by @xanderskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123

#HidanganDagingKurban#
#CINTE_HidanganDagingKurban#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Minggu ke 9 (28 May 2026)

Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻

Mengolah daging kurban,saya pakai daging sapi yang beli supermarket nih... Saya jarang juga mengolah & memasak daging sapi, biasanya sering beli jadi ya...Pas makan siang atau malam bareng keluarga.

Yuk..langsung aj nih ..saya baru pertama X masak ini, rasanya mantap,asemnya juga dapat walaupun saya pakai asam jawa aja. Btw...masak sepanci, langsung habis tanpa tersisa dari kaldunya ...😋😋🤤 anak2 juga bilang .."mommy ...soupnya delicious 🥰"

Source by @xanderskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123

#HidanganDagingKurban#
#CINTE_HidanganDagingKurban#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Lebih banyak

Asem Asem daging sapi

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 9 (28 May 2026)

Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻

Mengolah daging kurban,saya pakai daging sapi yang beli supermarket nih... Saya jarang juga mengolah & memasak daging sapi, biasanya sering beli jadi ya...Pas makan siang atau malam bareng keluarga.

Yuk..langsung aj nih ..saya baru pertama X masak ini, rasanya mantap,asemnya juga dapat walaupun saya pakai asam jawa aja. Btw...masak sepanci, langsung habis tanpa tersisa dari kaldunya ...😋😋🤤 anak2 juga bilang .."mommy ...soupnya delicious 🥰"

Source by @xanderskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123

#HidanganDagingKurban#
#CINTE_HidanganDagingKurban#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Minggu ke 9 (28 May 2026)

Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻

Mengolah daging kurban,saya pakai daging sapi yang beli supermarket nih... Saya jarang juga mengolah & memasak daging sapi, biasanya sering beli jadi ya...Pas makan siang atau malam bareng keluarga.

Yuk..langsung aj nih ..saya baru pertama X masak ini, rasanya mantap,asemnya juga dapat walaupun saya pakai asam jawa aja. Btw...masak sepanci, langsung habis tanpa tersisa dari kaldunya ...😋😋🤤 anak2 juga bilang .."mommy ...soupnya delicious 🥰"

Source by @xanderskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123

#HidanganDagingKurban#
#CINTE_HidanganDagingKurban#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 - 5 porsi
  • 200 grdaging sapi
  • 1/4kol, potong-potong
  • 1/2 buahwortel, potong-potong
  • 7-8 buahbuncis
  • 2 buahcabe rawit merah/utuh
  • 2 sdmasam jawa, rendam air hangat
  • 2-3 lbrdaun salam
  • Seruaslengkuas,geprek (sy.1 sdt lengkuas powder)
  • 2 batangserai, geprek
  • 2-3 sdmkecap manis
  • 1 sdtgula pasir + brown sugar
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtkaldu jamur
  • secukupnyaAir
  • Bumbu yang diiris :
  • 8 siungbawang merah (sy. 4 siung bawang merah)
  • 4 siungbawang putih (sy. 3 siung bawang putih)
  • 3 buahtomat hijau (sy.orange)
  • secukupnyaBawang goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

    Foto langkah ke 1 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Asem Asem daging sapi.
  2. 2

    Daging sapi saya potong-potong dadu, lalu rebus sebentar lalu buang air rebusan, dan rebus kembali dengan air bersih hingga matang. (Sy.rebus pake daun salam ya)

    Foto langkah ke 2 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Asem Asem daging sapi.
  3. 3

    Tumis bawang2an,cabe2an,lengkuas, daun salam hingga harum lalu masukkan tulisan ke dalam rebusan daging.

    Foto langkah ke 3 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Asem Asem daging sapi.
  4. 4

    Tambahkan kecap manis air asam jawa,gula,garam,kaldu jamur secukupnya. Lalu saya masukkan sayur kol,buncis, wortel. Masak hingga sayurnya matang atau empuk ya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Asem Asem daging sapi.
  5. 5

    Koreksi rasa....kalau kurang bisa ditambahkan bumbunya...Karena saya icip masih kurang rasa asam,saya tambahkan air kaldu lalu tuang ke dalam mangkok yang berisi asam jawa,aduk rata, lalu tuang ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Setelah matang,lalu masukkan potongan tomat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Asem Asem daging sapi.
  6. 6

    Asam asam daging sapi siap disajikan bersama keluarga ya.... Plus sayur lainnya today.. enak mantap rasa kuahnya bikin seger. Oh iya...taburi daun bawang goreng ya....😊

    Foto langkah ke 6 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Asem Asem daging sapi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Asem Asem daging sapi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada 28 Mei 2026 12.10
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Asem Asem Daging Sapi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tempe Goreng Sederhana
  2. Oseng Tempe Tahu (ala chef)
  3. 282. Bakso Bakar Tempe
  4. Miso Ramen Topping Enoki Beef
  5. Asinan Kiamboy
  1. Semur Daging Sapi (1 kg) Manis Gurih Kaya Rempah
  2. Gulai Daging Sapi
  3. Soto Daging Madura
  4. Krengsengan Daging
  5. Sate Maranggi
  1. Bolu Pisang Choco Chips (no mixer)
  2. Banana Pancake
  3. Sop Konro Rumahan
  4. Kolak Pisang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25827932
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close