Olahan Daging Qurban: Rendang Daging Simple

Bismillah, ini adalah resep dr keluarga dikampung tp bumbunya saya yg praktis aja krn lg habis stok didapur hehe...
Maklumlah biasanya masak untuk anak pesantren jd jarang masak drumah.
#HidanganDagingQurban
Mumpung lg banyak daging dan mengikuti sunnah nabi shallallahu'alaihiwasallam bahwa hari tasyrik itu adalah hari makan dan minum dan berdzikir atas karunia yg tlh allaah beri kepada kaum muslimin baik yg berqurban maupun yg belum bisa namun tetap banyak stok dagingnyaa
Walhamdulillah
Resep saya ini paling simple krn hanya pakai bumbu beli dikedai+ sedikit bumbu aromatik yg ada dikulkas #HidanganDagingQurban
Olahan Daging Qurban: Rendang Daging Simple
Bismillah, ini adalah resep dr keluarga dikampung tp bumbunya saya yg praktis aja krn lg habis stok didapur hehe...
Maklumlah biasanya masak untuk anak pesantren jd jarang masak drumah.
#HidanganDagingQurban
Mumpung lg banyak daging dan mengikuti sunnah nabi shallallahu'alaihiwasallam bahwa hari tasyrik itu adalah hari makan dan minum dan berdzikir atas karunia yg tlh allaah beri kepada kaum muslimin baik yg berqurban maupun yg belum bisa namun tetap banyak stok dagingnyaa
Walhamdulillah
Resep saya ini paling simple krn hanya pakai bumbu beli dikedai+ sedikit bumbu aromatik yg ada dikulkas #HidanganDagingQurban
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi sesuai selera
- 2
Panaskan bumbu halus
- 3
Masukkan santan kental dr 1buah kelapa tua tunggu dan sambil diaduk agar santan tidak pecah hingga mendidih
- 4
Masukkan daging
- 5
Jika sudah mulai mengering masukkan bumbu aromatik
- 6
Sesekali diaduk y agar tidak gosong,jika msh keras tambahkan santan encer
- 7
Tambahkan juga garam dan madu
- 8
Cicipi daging jika sudah empuk sudah bisa dimatikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat
Tips
Apinya sedang sampai kecil agar rendang bumbunya meresap dan agar tidak gosong tetap sering diaduk bagian bawahnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar