Pepes Udang Telur
Susi Gunawan @susi_gunawan
Pepes Udang Telur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg diperlukan. Udang bersihkan, buang kepalanya. Sisihkan. Bumbu halus dihaluskan dengan blender. Sisihkan. Lap bersih daun pisang, sisihkan.
- 2
Dalam wadah, kocok telur. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masukkan bumbu halus.
- 3
Aduk rata. Selanjutnya masukkan udang. Siap untuk dibungkus.
- 4
Ambil selembar daun pisang, ambil 3 bh udang. Bungkus menyerupai lontong. Sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga udang habis terbungkus. Kukus 20 menit hingga matang.
- 5
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25836152
Komentar