Telur tahu balado

Name: Telur tahu balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 2 buah tahu; bumbu haluskan :; 5 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 cm jahe; 3 buah kemiri; 1 buah tomat merah uk.kecil; bahan lain:; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 3 cm lengkuas; secukupnya kecap manis; secukupnya garam,gula,kaldu bubuk

Bunda'na Raffa @cook_6689776

Surabaya Or Sidoarjo

Menu sore yang simple aja.. 😅uda cape ngetik'na eh hp tiba2 mati dan akhirnya ngetik lagi deh,,😥ywdh deh gpp sbar.. 😁

Lebih banyak

Telur tahu balado

Bunda'na Raffa @cook_6689776

Surabaya Or Sidoarjo

Menu sore yang simple aja.. 😅uda cape ngetik'na eh hp tiba2 mati dan akhirnya ngetik lagi deh,,😥ywdh deh gpp sbar.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
2 buahtahu
bumbu haluskan :
5 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 cmjahe
3 buahkemiri
1 buahtomat merah uk.kecil
bahan lain:
2 lembardaun salam
2 lembar daun jeruk
3 cmlengkuas
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram,gula,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur sampai matang Kupas dan goreng sampai berkulit
2

Potong tahu sesuai selera dan goreng hingga matang
3

Haluskan bumbu masukkan bahan lain tumis hingga harum dan sampai bumbu matang beri air secukupnya
4

Bumbui garam, gula,kaldu bubuk tes rasa masukkan telurr dan tahu beri kecap secukupnya masak hingga air sedikit surut dan bumbu meresap..
5

Angkat dan sajikan.. 👌