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自家製ジェノベーゼソースパスタ 3
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自家製ジェノベーゼソースパスタ 3-レシピのメイン写真

自家製ジェノベーゼソースパスタ 3

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

今年は2週間くらい早い初収穫♡ 4月頭に種撒きをして約2ヶ月。葉っぱ大きめ♫ 市販のものよりたっぷり採れるので、味も濃い目で香りのいいソースに♫ 毎年これを食べると夏が来た〜♡って感じする :)

オリジナル 2026.6.6 生産からご馳走様までシリーズ。プランター農場産。作り置き。トマト食べ切りメニュー

今年は2週間くらい早い初収穫♡ 4月頭に種撒きをして約2ヶ月。葉っぱ大きめ♫ 市販のものよりたっぷり採れるので、味も濃い目で香りのいいソースに♫ 毎年これを食べると夏が来た〜♡って感じする :)

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自家製ジェノベーゼソースパスタ 3

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

今年は2週間くらい早い初収穫♡ 4月頭に種撒きをして約2ヶ月。葉っぱ大きめ♫ 市販のものよりたっぷり採れるので、味も濃い目で香りのいいソースに♫ 毎年これを食べると夏が来た〜♡って感じする :)

オリジナル 2026.6.6 生産からご馳走様までシリーズ。プランター農場産。作り置き。トマト食べ切りメニュー

今年は2週間くらい早い初収穫♡ 4月頭に種撒きをして約2ヶ月。葉っぱ大きめ♫ 市販のものよりたっぷり採れるので、味も濃い目で香りのいいソースに♫ 毎年これを食べると夏が来た〜♡って感じする :)

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材料

1食分/ソースはいっぱい
  • パスタ(茹でる) 1束
  • ★オリーブオイル 適量
  • ★自家製バジル いっぱい
  • ★ニンニク(スライス) 1玉分
  • ★松の実 1袋
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★塩 少々
  • ★パルメザンチーズ 少々
  • トマト(角切り) 少々
  • バジル 2枚
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作り方

  1. 1

    自家製バジル2026初収穫

    • 自家製ジェノベーゼソースパスタ 3作り方1写真
  2. 2

    (★)をブレンダーにかけジェノベーゼソースを作る

    • 自家製ジェノベーゼソースパスタ 3作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹で(★)とパルメザンチーズ、トマト、バジルを添える

コツ・ポイント

♫バジルの効果・効能:貧血予防、肌荒れ予防、抗癌、抗微生物、抗炎症、免疫調節、抗ストレス、抗糖尿病、抗発熱、抗関節炎、抗酸化など

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2026/06/06 13:47に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25870205
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