Oseng Pare Tidak Pahit

Name: Oseng Pare Tidak Pahit
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr pare; 50 gr Udang rebon; 5 Bawang Putih; 10 Cabe kecil; 3 Cabe besar; 1 Cabe besar,iris; 7 Bawang Merah, iris; 1 sdt Garam; 3 sdt Royco; 2 sdt gula putih; 3 sdt Kecap manis; 200 ml air

Dapur Parikah @Dapurparikah

Link video youtube:
https://youtu.be/ls3FVR20FkM?si=83aavrcmR9o4MKqN

Lebih banyak

Oseng Pare Tidak Pahit

Dapur Parikah @Dapurparikah

Link video youtube:
https://youtu.be/ls3FVR20FkM?si=83aavrcmR9o4MKqN

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grpare
50 grUdang rebon
Bumbu halus:
5Bawang Putih
10Cabe kecil
3Cabe besar
Bahan:
1Cabe besar,iris
7Bawang Merah, iris
1 sdtGaram
3 sdtRoyco
2 sdtgula putih
3 sdtKecap manis
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan pare,kerok bagian tengah pare dgn sendok,lalu iris tipis. Cuci pare dgn air & garam,diremas" lalu bilas dengan air.(cuci dgn garam sebanyak 4 kali atau sampai pare tdk pahit)
2

Goreng udang sebentar,sisihkan. Tumis bawang merah sampai kecoklatan,masukkan bumbu halus,tumis sampai harum.
3

Tambahkan air, pare, garam, Royco, gula, merica & kecap. Aduk sampai pare matang.
4

Masukkan udang goreng,cabe besar iris. Aduk sampai rata & matang. Oseng Pare Siap Dihidangkan...
5

Selamat mencoba! :)
Jangan lupa dukung channel DAPUR PARIKAH; untuk video lengkap di youtube.