Bandeng Cabut Duri Bakar

Name: Bandeng Cabut Duri Bakar
Yield: 1 ekor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng cabut duri; 1 bh jeruk nipis; 1 st garam; 2 sm kecap manis; 1 sm air asam; 1 sm Minyak untuk menumis; 1 sm margarine utk olesan; Bumbu Halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 st ketumbar bubuk; 1 st garam

Evy Lukman @evyluqman

Gading Serpong Tangerang

Ini masakan kesukaan saya, enak makan bandeng tanpa repot dgn tulang2 yg halus 😁
Dibakar dgn bumbu yg minim udah enak karena ikan bandeng nya udah gurih

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#CookpadCommunity_Tangerang

Ini masakan kesukaan saya, enak makan bandeng tanpa repot dgn tulang2 yg halus 😁
Dibakar dgn bumbu yg minim udah enak karena ikan bandeng nya udah gurih

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Bandeng Cabut Duri Bakar

Evy Lukman @evyluqman

Gading Serpong Tangerang

Ini masakan kesukaan saya, enak makan bandeng tanpa repot dgn tulang2 yg halus 😁
Dibakar dgn bumbu yg minim udah enak karena ikan bandeng nya udah gurih

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#CookpadCommunity_Tangerang

Ini masakan kesukaan saya, enak makan bandeng tanpa repot dgn tulang2 yg halus 😁
Dibakar dgn bumbu yg minim udah enak karena ikan bandeng nya udah gurih

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 ekor

1 ekorikan bandeng cabut duri
1 bhjeruk nipis
1 stgaram
2 smkecap manis
1 smair asam
1 smMinyak untuk menumis
1 smmargarine utk olesan
Bumbu Halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 stketumbar bubuk
1 stgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ikan, beri perasan air jeruk & garam, diamkan 15 menit, cuci bersih
2

Tumis bumbu halus sp wangi, masukkan air asam masak hingga bumbu matang, tambahkan kecap manis, aduk rata.
3

Oles ikan dengan bumbu, diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
4

Panggang ikan hingga matang
5