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豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子
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豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子-レシピのメイン写真

豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

豚こま肉で作る大葉が香る肉団子
下味が付いていてとても食べ応え有る一品です。お弁当にも最適です。

豚こま肉で作る大葉が香る肉団子
下味が付いていてとても食べ応え有る一品です。お弁当にも最適です。

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豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

豚こま肉で作る大葉が香る肉団子
下味が付いていてとても食べ応え有る一品です。お弁当にも最適です。

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材料

3人前
  • 豚こま肉 300g
  • 大葉 5枚程
  • ☆にんにく 小さじ1
  • ☆生姜 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ3
  • ★すき焼きのタレ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚こま肉を細かくカットする

    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにする

    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方2写真
  3. 3

    ボールに①と②を入れ☆を加えて混ぜ合わせる

    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方3写真
    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方3写真
    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方3写真
  4. 4

    少量づつ手に取り丸める

    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方4写真
    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき④を蓋をしながら焼いていく

    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方5写真
    • 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子作り方5写真
  6. 6

    両面焼けたら★を入れ絡めて完成

コツ・ポイント

お肉を焼く時はフライパンに蓋をして中まで火を入れて行く

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2026/06/12 04:03に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

肉団子 大葉 片栗粉 にんにく 酒 豚こま しょうが

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