さつま揚げはお好みの太さにスライスします。私は2mmぐらいの薄切りにしました。コーン・さつま揚げ・素麺をあわせます

全体に塩コショウをしてマヨネーズ・酢を加えて混ぜあわせます。

味がちょうどよければ完成です！出来たても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪油をまとわせてるので冷えてもかたくなりません。