Gulai Ikan Kacang dengan Terung Pipit

100/Jun2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2450 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Ikan Jom ! (Week 11) #CookpadApron2026
Ikan kacang ni kalau buat goreng pun sedap tau. Tapi Kali ni hakak buat gulai campur terung pipit. Ni pun sedap juga 😋
Gulai Ikan Kacang dengan Terung Pipit
100/Jun2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2450 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Ikan Jom ! (Week 11) #CookpadApron2026
Ikan kacang ni kalau buat goreng pun sedap tau. Tapi Kali ni hakak buat gulai campur terung pipit. Ni pun sedap juga 😋
Cara Memasak
- 1
Ni rupa ikan kacang.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, halba campur dan daun kari sehingga naik bau.
- 3
Masukkan serbuk kari ikan dan serbuk cili. Kacau sebati sehingga pecah minyak.
- 4
Masukkan air. Didihkan seketika.
- 5
Masukkan terung pipit. Diikuti santan (ni guna santan beku je)
- 6
Masukkan ikan dan kacau sebati.
- 7
Masukkan asam gelugur. Tambah sedikit air lagi, sebab kuah pekat sangat.
- 8
Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api.
- 9
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba ☺️
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi


















Komen