糖醋台灣鯛魚片的食譜成品照片

糖醋台灣鯛魚片

美味簡單煮 @cook_2022_1111018

#2026Cookpad金圍裙
《糖醋台灣鯛魚片》🐟 每次不知道要煮什麼，翻翻冰箱只要有鯛魚片和甜椒，就能變出這道大人小孩都愛的下飯菜！

外皮煎到微酥的鯛魚片，裹上黃金比例的糖醋醬汁，愛吃辣的加上辣椒，酸酸甜甜辣辣的滋味在嘴裡開胃又過癮，大口吃魚超滿足～

做法真的超級簡單，新手也能輕鬆搞定，今晚就為家裡的餐桌加菜吧！

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《糖醋台灣鯛魚片》🐟 每次不知道要煮什麼，翻翻冰箱只要有鯛魚片和甜椒，就能變出這道大人小孩都愛的下飯菜！

外皮煎到微酥的鯛魚片，裹上黃金比例的糖醋醬汁，愛吃辣的加上辣椒，酸酸甜甜辣辣的滋味在嘴裡開胃又過癮，大口吃魚超滿足～

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外皮煎到微酥的鯛魚片，裹上黃金比例的糖醋醬汁，愛吃辣的加上辣椒，酸酸甜甜辣辣的滋味在嘴裡開胃又過癮，大口吃魚超滿足～

做法真的超級簡單，新手也能輕鬆搞定，今晚就為家裡的餐桌加菜吧！

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預備食材

約2-3人份 / 所需烹飪時間：約15分鐘

台灣鯛魚市售一盒
紅黃甜椒各1顆
蕃茄醬 4湯匙
砂糖 2湯匙
醋 2湯匙
木薯粉適量
辣椒粉（可省略）適量

料理步驟

1

準備食材。
2

魚片均勻裹上木薯粉。
3

魚片下鍋半煎炸。
4

煎至兩面呈現金黃色。
5

魚片先起鍋。
6

甜椒下鍋煎炒。
7

魚片回鍋繼續拌炒。
8

倒入調好的醬汁。
9

拌炒至魚片均勻裹上醬汁。喜愛辣的這時候就可以加辣喔～
10

酸甜嫩口的糖醋魚完成囉😊
11

上桌開動 💖

小秘訣

😊魚片不要煎太久，才會嫩口喔！

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試做成品照

美味簡單煮 @cook_2022_1111018

發布於 2026年06月14日 14:33

IG：snow.love.cookFB、YouTube：美味簡單煮

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糖醋吳郭魚魚片

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