Nasi Daun Jeruk Udang
Pada tema 'Nasi' kali ini aku masak nasi daun jeruk udang komplit. Kalau resep sebelumnya sudah buat sambal bawang daun jeruk (untuk resep, klik linknya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25714796) kali ini aku buat nasi daun jeruk yummy. Cobain yukss🥰🥰
Nasi Daun Jeruk Udang
Pada tema 'Nasi' kali ini aku masak nasi daun jeruk udang komplit. Kalau resep sebelumnya sudah buat sambal bawang daun jeruk (untuk resep, klik linknya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25714796) kali ini aku buat nasi daun jeruk yummy. Cobain yukss🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, siapkan bahan pembuatan telur dadar daun kencur (salah satu telur dadar fav aku, sampe daun kencur selalu habis kupakai xixi), persiap bahan, cuci bersih dan tiriskan. Siapkan mangkuk, pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan daun kencur, cabai merah, garam dan penyedap. Kocok lepas hingga semua bahan tercampur rata kemudian goreng sampai matang, angkat, tiriskan minyaknya dan sisihkan.
- 2
Siapkan ebi furai (ebi fry) khas Jepang. Untuk resep lengkapnya silakan klik lampiran. Nb : Bisa juga pakai tempura udang ataupun ayam goreng, tempe goreng dsb (sesuaikan dengan selera masing2).
- 3
Siapkan bahan pembuatan nasi daun jeruk, persiap, cuci bersih dan tiriskan.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih, tumis hingga layu. Berikutnya, masukkan udang yang sudah dimarinasi dengan garam dan jeruk nipis. Aduk-aduk.
- 5
Masukkan bawang bombay, cabai merah dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan layu.
- 6
Masukkan nasi putih, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor.
- 7
Siapkan piring. Tata nasi daun jeruk beserta menu pelengkap lainnya seperti telur dadar daun kencur, ebi furai, irisan timun, irisan tomat dan saus cabai.
- 8
Nasi daun jeruk udang komplit yang enak parrahh siap dinikmati sepenuh hati🌟✨🌞
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)