Zucchine marinate

Le zucchine sono molto buone e si possono cucinare in vari modi. Oggi vi propongo questa versione fresca estiva.
#GrembiuleCookpad2026
Zucchine marinate
Le zucchine sono molto buone e si possono cucinare in vari modi. Oggi vi propongo questa versione fresca estiva.
#GrembiuleCookpad2026
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare le zucchine e tagliarle a fettine sottili.
- 2
Metterle in una ciotola e aggiungere l'aceto e il succo di due limoni. Lasciare riposare in frigorifero per 1 ora e 30 minuti.
- 3
Passato il tempo, prendere le zucchine dal frigo, asciugarle con la carta assorbente e sistemarle in un piatto.
- 4
In una ciotola amalgamare un po' d'olio extravergine d'oliva e delle foglie di menta tritate.
- 5
Condire le zucchine con questo mix di olio e menta e lasciare riposare in frigorifero per un' altra ora.
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate










Commenti