簡単🎶ゴロゴロ具沢山じゃこチャーハン❤

具は家にある物なら何でもOK♪
いつもはブロックベーコンだけですが今回は息子リクエストでウインナーも入ってます。
冷蔵庫にある物でアレンジして下さい♡
でも、じゃこだけは絶対入れて下さい!全然違いますよ~♪
我が家は晩御飯にフライパンいっぱいに作りますがすぐ無くなってしまいます♡
(育ち盛り男子中学生×2+よく食べる旦那)
分量はそれぞれのご家庭に合わせて減らして下さいね〜♡
簡単🎶ゴロゴロ具沢山じゃこチャーハン❤
具は家にある物なら何でもOK♪
いつもはブロックベーコンだけですが今回は息子リクエストでウインナーも入ってます。
冷蔵庫にある物でアレンジして下さい♡
でも、じゃこだけは絶対入れて下さい!全然違いますよ~♪
我が家は晩御飯にフライパンいっぱいに作りますがすぐ無くなってしまいます♡
(育ち盛り男子中学生×2+よく食べる旦那)
分量はそれぞれのご家庭に合わせて減らして下さいね〜♡
作り方
- 1
野菜はみじん切り、ウインナーは輪切り、ブロックベーコンとちくわは1cm角くらいに切って全てボウルに入れておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ、①に火が通るまで(特ににんじん)強めの中火で炒めて塩コショウする。※じゃこはまだです。
- 3
卵はボウルに割り入れて溶いておく。
- 4
材料に火が通ったらご飯を入れてご飯の固まりが無くなるまで炒めます。
- 5
フライパンの真ん中を空けて卵を流し入れ、卵とある程度混ざって来たらじゃこも入れ炒めます。
- 6
全体に混ざったらまず鶏がらスープ、味がOKならしょう油を回しかけ炒めたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
ご飯を炒める時は固まりが無くなるまでしっかり炒めて下さい!
卵を入れた後は、フライパンを回したりせず外から中にご飯を入れて炒めたら簡単ですよ♡
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