Ote-Ote Daun Singkong Wortel Renyah
Awalnya ingin membuat camilan sederhana dari bahan yang ada di rumah. Daun singkong yang masih segar dipadukan dengan wortel, lalu digoreng menjadi ote-ote yang gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam. Cocok untuk camilan keluarga. 🥕🌿
Ote-Ote Daun Singkong Wortel Renyah
Awalnya ingin membuat camilan sederhana dari bahan yang ada di rumah. Daun singkong yang masih segar dipadukan dengan wortel, lalu digoreng menjadi ote-ote yang gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam. Cocok untuk camilan keluarga. 🥕🌿
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan, lalu iris kecil
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras,bumbu halus, garam, ketumbar bubuk,dan kaldu
- 3
Masukkan daun singkong dan wortel.
- 4
Tuang air sedikit demi sedikit agar menjadi adonan yang kental.
- 5
Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok lalu goreng sampai matang dan kecoklatan.
- 6
Angkat dan tiriskan.
Tips
Jangan membuat adonan terlalu encer supaya ote-ote tetap renyah dan tidak menyerap banyak minyak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Lia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar