Cendawan Shimeji Tumis Tauhu Telur

Name: Cendawan Shimeji Tumis Tauhu Telur
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 paket cendawan Shimeji; 1 paket tauhu telur; 1 sudu besar tepung jagung; 2 biji bawang merah -di hiris; 2 ulas bawang putih -di hiris; 1/2 ketul kiub ikan bilis; 1 sudu besar sos tiram; 1/2 sudu teh serbuk lada hitam; 5 sudu besar air; 1/2 tangkai cili merah -di hiris

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

Klang, Selangor

#CookpadApron2026
#MasakCendawan
Cendawan boleh di pelbagaikan macam2 masakan. Lauk tengah hari saya hari ni, cendawan tumis bersama tauhu telur..

Baca lagi

Cendawan Shimeji Tumis Tauhu Telur

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

Klang, Selangor

#CookpadApron2026
#MasakCendawan
Cendawan boleh di pelbagaikan macam2 masakan. Lauk tengah hari saya hari ni, cendawan tumis bersama tauhu telur..

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

2-3 orang

2 paketcendawan Shimeji
1 pakettauhu telur
1 sudu besartepung jagung
2 bijibawang merah -di hiris
2 ulasbawang putih -di hiris
1/2 ketulkiub ikan bilis
1 sudu besarsos tiram
1/2 sudu tehserbuk lada hitam
5 sudu besarair
1/2 tangkaicili merah -di hiris

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Panaskan sikit minyak. Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu. Masukkan kiub pati ikan bilis, sos tiram & serbuk lada hitam. Kacau sekejap
2

Masukkan tauhu telur yg telah di goreng dengan tepung jagung. Kacau rata. Akhir sekali, campur cendawan & cili merah. Kacau sekejap je, jangan sampai cendawan terlalu lembik
3

Hidangkan bersama nasi..