ลาบเหนือหมูสับ ฉบับกะทัดรัด

Panarn Chalida Sriprasert @panarn_cooking
กิจกรรม "อาหารภาคเหนือสไตล์ล้านนา"
#เปิดเตาเข้าครัว2026
ลาบเหนือหมูสับ ฉบับกะทัดรัด
กิจกรรม "อาหารภาคเหนือสไตล์ล้านนา"
#เปิดเตาเข้าครัว2026
วิธีทำ
- 1
ผสมหมูสับกับพริกลาบเหนือ ขยำให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ประมาณ 3-4 ชต.
- 2
ตั้งกะทะ ใส่พริกผัดน้ำมัน พอเริ่มหอม ใส่หมูลงไปผัด ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน ค่อยๆ คั่วจนหมูสุก ถ้าแห้งไป ค่อยๆ เติมน้ำเปล่าได้ พอคลุกคลิก
- 3
ใส่ต้นหอมผักชี คลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมทาน
เคล็ดลับ
เมนูนี้ไม่ได้ปรุงรสเพิ่ม เพราะพริกแกงรสเข้มข้นแล้ว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/26478394





ความคิดเห็น