Sop Daging
Sop berempah paling simpel kesukaan semua yang di rumah ini 😍cocok banget buat disantap saat cuaca lagi kering-keringnya seperti sekarang, bikin hangat di badan dan tenggorokan
#BamasakBesamaan_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Sop Daging
Sop berempah paling simpel kesukaan semua yang di rumah ini 😍cocok banget buat disantap saat cuaca lagi kering-keringnya seperti sekarang, bikin hangat di badan dan tenggorokan
#BamasakBesamaan_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air di panci, rebus daging sapi selama sekitar 5 menit, lalu buang air rebusan tsb. Rebus lagi daging sapi dengan air yang baru. Saya pakai metode 5:30:7.
- 2
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, angkat.
- 3
Saat daging sapi sudah empuk, masukkan irisan wortel, rebus selama beberapa saat sampai setengah empuk.
- 4
Masukkan bumbu halus dan rempah², bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tes rasa, lalu masukkan kembang kol, irisan daun kol, dan irisan bawang prei, rebus sesaat.
- 5
Saat daging sudah benar² empuk dan sayuran sudah matang, angkat sop daging. Sajikan sop panas² dengan taburan irisan seledri dan bawang merah goreng 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar