Asem-asem daging

Name: Asem-asem daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi potong rebus dan sisihkan beserta airnya; 4 siung bawang putih iris; 8 siung bawang merah iris; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; Sejempol lengkuas geprek; 2 batang bawang prei iris; 1 tomat merah potong; 1 tomat hijau potong; 6 buah belimbing wuluh potong; 9 buah cabe rawit hijau; secukupnya Air asam Jawa; secukupnya Kecap manis; secukupnya Pala bubuk; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Key @key_oke

Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas

Asem-asem daging

Key @key_oke

Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi potong rebus dan sisihkan beserta airnya
4 siungbawang putih iris
8 siungbawang merah iris
1 batangserai
2 lembardaun salam
Sejempollengkuas geprek
2batang bawang prei iris
1tomat merah potong
1tomat hijau potong
6 buahbelimbing wuluh potong
9 buahcabe rawit hijau
secukupnyaAir asam Jawa
secukupnyaKecap manis
secukupnyaPala bubuk
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih bawang merah hingga harum
2

Masukkan tumisan bawang yang sudah harum kedalam air dan daging yang sudah direbus (sampai empuk)
3

Masukkan serai lengkuas dan salam
4

Masukkan belimbing wuluh dan air asam jawa
5

Masukkan kecap manis gula merah pala merica bubuk garam dan kaldu bubuk
6

Masukkan cabe rawit hijau irisan bawang prei tomat hijau dan tomat merah
7

Masak sebentar hingga mendidih, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Key @key_oke

pada 01 September 2026 00.30

Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas

ibu rumah tangga yang menyukai masakan & kulinerbecause love will always be present in every dishhanya menggunakan kamera hp Oppo R17 pro dan Samsung Z Flip 4

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Daun Bawang Tomat Hijau Cabai Gula Merah Belimbing Wuluh Kecap Sereh Pala Daging Sapi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya