Risoles

Name: Risoles
Yield: 15 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 terigu; 1,5 sdm tapioka; 1 sdt garam; 1 telur; 375 ml air; 2 sdm minyak; Bahan isi ragout:; 4 wortel kecil; 2 kentang; Bumbu halus:; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 Bombay; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 250 ml susu cair; 2 sdm terigu; Bahan celup:; Terigu dan air; secukupnya Tepung roti

Ratna Rasuan @cook_34334361

Bogor

Ada orderan risoles ekonomis...sesuai tema camilan nih , sekalian ja buat postingan
#CamilanSeru
#Apron2026
#ComboBabaturan_Camilan
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Risoles

Ratna Rasuan @cook_34334361

Bogor

Ada orderan risoles ekonomis...sesuai tema camilan nih , sekalian ja buat postingan
#CamilanSeru
#Apron2026
#ComboBabaturan_Camilan
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 pc

150terigu
1,5 sdmtapioka
1 sdtgaram
1telur
375 mlair
2 sdmminyak
Bahan isi ragout:
4wortel kecil
2kentang
Bumbu halus:
3bawang merah
3bawang putih
1Bombay
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir
250 mlsusu cair
2 sdmterigu
Bahan celup:
Terigu dan air
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tuang terigu, tapioka, telur dan garam serta air, aduk
2

Beri minyak lalu saring,dadar sisihkan
3

Haluskan bawang, cincang Bombay
4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan Bombay dan wortel,kentang beri sedikit air
5

Tambahkan penyedap,kaldu dan lada
6

Tambahkan gula,masak sampai sayur empuk
7

Campur terigu dan air,tuang ke adonan,beri susu cair
8

Masak sampai air susut. Ambil selembar adonan beri isi lalu lipat
9

Campurkan bahan pencelup, aduk
10

Celupkan risol ke pencelup gulingkan di tepung panir
11

Lalu goreng sampai kecoklatan, sajikan