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しらすと青のりの湘南お茶漬け
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しらすと青のりの湘南お茶漬け-レシピのメイン写真

しらすと青のりの湘南お茶漬け

*nob*
*nob* @nob_05

湘南といえばやはりしらす!そして湘南といえば岩のり!!でも生のしらすや岩のりは手に入りにくいので家庭で作りやすいように、普通にスーパーで売ってる釜揚げしらすと青のりを使って湘南をイメージしたお茶漬けを作りました!!!お湯で作ると味が少し薄く感じるのでお好みで塩を加えて下さい!!!!もしくはわさびなどを加えても美味しくいただけたりします!!!!!お茶の香りよく、しらすのほんのり塩味の効いた旨味よく、そしてまた青のりの香りと鮮やかな緑の色合いよくいただけるのでぜひ作ってみて下さい!!!!!!

湘南といえばやはりしらす!そして湘南といえば岩のり!!でも生のしらすや岩のりは手に入りにくいので家庭で作りやすいように、普通にスーパーで売ってる釜揚げしらすと青のりを使って湘南をイメージしたお茶漬けを作りました!!!お湯で作ると味が少し薄く感じるのでお好みで塩を加えて下さい!!!!もしくはわさびなどを加えても美味しくいただけたりします!!!!!お茶の香りよく、しらすのほんのり塩味の効いた旨味よく、そしてまた青のりの香りと鮮やかな緑の色合いよくいただけるのでぜひ作ってみて下さい!!!!!!

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しらすと青のりの湘南お茶漬け

*nob*
*nob* @nob_05

湘南といえばやはりしらす!そして湘南といえば岩のり!!でも生のしらすや岩のりは手に入りにくいので家庭で作りやすいように、普通にスーパーで売ってる釜揚げしらすと青のりを使って湘南をイメージしたお茶漬けを作りました!!!お湯で作ると味が少し薄く感じるのでお好みで塩を加えて下さい!!!!もしくはわさびなどを加えても美味しくいただけたりします!!!!!お茶の香りよく、しらすのほんのり塩味の効いた旨味よく、そしてまた青のりの香りと鮮やかな緑の色合いよくいただけるのでぜひ作ってみて下さい!!!!!!

湘南といえばやはりしらす!そして湘南といえば岩のり!!でも生のしらすや岩のりは手に入りにくいので家庭で作りやすいように、普通にスーパーで売ってる釜揚げしらすと青のりを使って湘南をイメージしたお茶漬けを作りました!!!お湯で作ると味が少し薄く感じるのでお好みで塩を加えて下さい!!!!もしくはわさびなどを加えても美味しくいただけたりします!!!!!お茶の香りよく、しらすのほんのり塩味の効いた旨味よく、そしてまた青のりの香りと鮮やかな緑の色合いよくいただけるのでぜひ作ってみて下さい!!!!!!

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材料

(2人分)
  • しらす (釜揚げしらす) 2パックほど (100g)
  • 青のり (あおさ) 小さじ4ほど
  • お茶 (ほうじ茶や緑茶など)(もしくはお湯) 適量
  • ごはん 2膳分
  • ※塩 (味が薄いと感じた場合) お好みで適量
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作り方

  1. 1

    ごはんは炊いておく。

  2. 2

    お茶碗にご飯を入れて、しらす(1膳分に50gずつ)をしきつめ、青のり(あおさ)(1膳分に小さじ2ずつ)をふりかける。

  3. 3

    おちゃ(お湯)をかけて仕上げる。(※味が薄い場合は塩をお好みで適量入れる。)

  4. 4

    • しらすと青のりの湘南お茶漬け作り方4写真
  5. 5

    • しらすと青のりの湘南お茶漬け作り方5写真
  6. 6

    • しらすと青のりの湘南お茶漬け作り方6写真

コツ・ポイント

※お茶(お湯)の量、塩の量はお好みで加減して下さい。

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*nob*
*nob* @nob_05
2026/10/05 09:28に公開
お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい!→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

お茶漬け しらす お茶 ほうじ茶 ご飯

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