👩‍🍳Nyong thew fu

Name: 👩🍳Nyong thew fu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 bh tahu kecil; 250 gram daging cincang; 1 siung bawang putih cincang; 1/2 sdt tongcai, iris halus; 1 batang daun bawang, iris halus; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt gula pasir; 2 sdm tepung maizena; 1 btr putih telur; 2-3 sdm air; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Gula dan merica; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Angciu dan minyak wijen; secukupnya Air; Larutan tepung maizena

Doris Sjafei @cookpaddoris

Masakan Hakka

Lebih banyak

👩‍🍳Nyong thew fu

Doris Sjafei @cookpaddoris

Masakan Hakka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
15 bhtahu kecil
Bahan B
250 gramdaging cincang
1 siungbawang putih cincang
1/2 sdttongcai, iris halus
1 batangdaun bawang, iris halus
1 sdtsaos tiram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtgula pasir
2 sdmtepung maizena
1 btrputih telur
2-3 sdmair
Bahan saus
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
secukupnyaGula dan merica
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaAngciu dan minyak wijen
secukupnyaAir
Larutan tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui daging cincang dengan semua bahan B...aduk rata, diamkan selama 15 menit.
2

Goreng tahu...kemudian potong 2 bentuk segitiga.
3

Isi tahu dengan adonan daging, kemudian kukus.
4

Didihkan bahan saus.
5

Kemudian tuang saus di atas tahu yang sedang dikukus.
6

Kukus kembali hingga matang.