Kalio Telur

Name: Kalio Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur ayam rebus; 600 ml santan kental; 2 btg serai,memarkan; 2 lbr daun jeruk purut; 1 lbr daun salam; 1 cm lengkuas; 2 sdt air asam jawa; secukupnya garam dan gula; Bumbu halus :; 5 btr bawang merah; 4 bh cabe keriting(sesuai selera klw mw pedas); 3 bh cabe merah besar; 2 siung bawang putih; 2 btr kemiri,dibakar; 1 cm kunyit,dibakar; 1 cm jahe; 1 sdt ketumbar bubuk

Arvina Harahap @ArvinaHarahap

Pematang Siantar,Sumatera Utara

Biasanya ayam yg di bwt kalio,ternyata telur jg enak dmsak kalio..alternatif klw g da ayam..lebih irit..😆😆

Lebih banyak

Kalio Telur

Arvina Harahap @ArvinaHarahap

Pematang Siantar,Sumatera Utara

Biasanya ayam yg di bwt kalio,ternyata telur jg enak dmsak kalio..alternatif klw g da ayam..lebih irit..😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrtelur ayam rebus
600 mlsantan kental
2 btgserai,memarkan
2 lbrdaun jeruk purut
1 lbrdaun salam
1 cmlengkuas
2 sdtair asam jawa
secukupnyagaram dan gula
Bumbu halus :
5 btrbawang merah
4 bhcabe keriting(sesuai selera klw mw pedas)
3 bhcabe merah besar
2 siungbawang putih
2 btrkemiri,dibakar
1 cmkunyit,dibakar
1 cmjahe
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur ayam hingga berkulit,sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun jeruk,daun salam,serai dan lengkuas.
3

Masukkan santan dan air asam jawa.
4

Tambahkan telur,garam dan gula.tes rasa.
5

Masak hingga mengental dan kuah terlihat berminyak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Arvina Harahap bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Arvina Harahap @ArvinaHarahap

pada 08 Juni 2017 11.07

Pematang Siantar,Sumatera Utara

Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati

Lebih banyak

Komentar

ariza icha @icha_familyK9

14 Mei 2023 10.18

Alhamdulillah enak bun resepnya, da aq recook

Kata kunci

Kunyit Telur Ayam Gula Sereh Cabe Kriting Jeruk Purut Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya