Sambal kentang ati

Name: Sambal kentang ati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang uk sedang; 5 buah ati ayam; 10 cabe merah keriting; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 3 butir kemiri; 2 lmbar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya gula garam air

Mey _sharah @cook_4849796

Ketapang Cipondoh

Sambal kentang ati

Mey _sharah @cook_4849796

Ketapang Cipondoh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang uk sedang
5 buahati ayam
10cabe merah keriting
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
3 butirkemiri
2lmbar daun salam
3 lembardaun jeruk
secukupnyagula garam air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang potong kotak" lalu cuci tiriskan stelah itu goreng
2

Rebus ati ayam lalu potong kecil" setelah itu goreng stngh matang
3

Sambil nunggu ati direbus..uleg cabe bawang kemiri
4

Tumis bumbu sampai harum masukkan air gula garam daun salam daun jeruk setelah itu kentang & ati..
5

Siap dihidangkan