ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
ใช้เตาอบลมร้อนทำค่า 😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาซาบะให้สะอาด ควักไส้ ผ่ากลางตัว และเอาหัวออก ทาเกลือข้างในตัวปลาเล็กน้อย
- 2
ผสมน้ำซอส คนส่วมผสมให้เข้ากัน นำปลามาหมัก ทิ้งไว้ 20 นาที
- 3
ระหว่างรอปลา เริ่มวอร์มเตาอบ 150 องศา
- 4
ถ้ามีแผ่นฟอยล์ นำมารองตะแกรงเพื่อไม่ให้ปลาติดตะแกรง
- 5
นำปลาลงเตาอบ เพิ่มอุณหภูมิเป็น 180 องศา ทิ้งไว้ ประมาณ 10นาที
- 6
กลับด้านปลา ย่างต่อ 5-8 นาที
- 7
นำปลาใส่จาน โรยต้อนหอมซอย
- 8
ราดซอสเทอริยากิเพิ่มเติมได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2849056
ความคิดเห็น