Hướng dẫn cách làm
- 1
**Bước 1: cá thu rửa sạch dùng giấy thấm hết nước ở cá thu để khi rán không bị nước ở cá thu chảy ra chảo..sau đó cho một ít dầu vào chảo và rán vàng hai mặt của cá Là được
- 2
Bước 2: hành tay,dứa,cà chua,thái hạt lựu nhỏ,tỏi và hành kho băm nhỏ
- 3
Bước 3:cho dầu vào chảo đun nóng phi hành tỏi thơm rồi cho hành tây vào sào 5 phút ,cho tiếp cà chua và dứa vào đun 5 phút ta cho sốt kẹt chụp ,dấm cùng với 1 bát nước lọc đun cho nước sốt sánh lại
- 4
Bước 4: cho cá vào om 15 phút nước sốt om cá phải ngập khúc cá thì cá mới thấm hết gia vị..
- 5
Bước 5: sếp cá ra đĩa rắc thìa là và hành lá len trên khúc cá..trang chí cùng vài cọng thìa là
- 6
- 7
- 8
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/291492







Bình luận