Bakso & Otak2 Bakar

Name: Bakso & Otak2 Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pentol Bakso ukuran besar; 6 buah Otak - otak; Bumbu haluskan :; 2 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 3 buah Cabai Rawit Merah; Bahan Saos :; 2 Sdm Saos Tomat; 3 Sdm Saos Cabai; 3 Sdm Kecap Manis; Garam, gula pasir & penyedap rasa; secukupnya Air

Bunda Pipit @Bundapipit1004

Jatimekar

Di kulkas ada bakso & otak2 yg emang rencananya mo dibakar.. Berhubung hari ni ujan, langsung aja dieksekusi pake resepnya mbak Naya.. Fotonya buru2 coz udh cepet2 pengen dilahapp.. Yuuk cuss bebikin

Lebih banyak

Bakso & Otak2 Bakar

Bunda Pipit @Bundapipit1004

Jatimekar

Di kulkas ada bakso & otak2 yg emang rencananya mo dibakar.. Berhubung hari ni ujan, langsung aja dieksekusi pake resepnya mbak Naya.. Fotonya buru2 coz udh cepet2 pengen dilahapp.. Yuuk cuss bebikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8pentol Bakso ukuran besar
6 buahOtak - otak
Bumbu haluskan :
2 siungBawang merah
1 siungBawang putih
3 buahCabai Rawit Merah
Bahan Saos :
2 SdmSaos Tomat
3 SdmSaos Cabai
3 SdmKecap Manis
Garam, gula pasir & penyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air secukupnya (kurleb 1 gelas blimbing). Masukan bahan saos2an, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasanya hingga pass.
2

Masukan bakso & otak2, masak hingga bakso & otak2nya empuk serta air agak menyusut.
3

Langsung ajaa tusuk pakai tusukan sate lalu dibakar.. Oles2 pakai bumbu saos tadi ya biar makin enyaak..